Queso Semicurado de Vaca y Oveja Corteza Negra

El queso de mezcla perfecta

Combina leche de vaca y oveja

Para de esta forma obtener un queso con un sabor más suave que el queso puro de oveja y algo más acentuado que el queso de vaca.

Corteza negra natural, que permite que la podamos comer o incluso saborear.

Más detalles

14,95 €

Ficha técnica

Tipo de LecheMezcla Vaca y Oveja
Tiempo de MaduraciónSemicurado

Más

Su tiempo de maduración es de entre 2 y 3 meses en nuestras cámaras de curación, realizando todo un seguimiento de cuidados en todo el proceso.

Acércate a nuestra fábrica y degústalo sin compromiso.

Existen 2 formatos disponibles:

  • 1.6 kg aprox. - Peso minimo garantizado 1,500 grs.
  • 3 kg aprox.    - Peso minimo garantizado 2,900 grs.

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