Ficha técnica
| Tipo de Leche | Cabra |
| Tiempo de Maduración | Semicurado |
Más
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Existen 4 formatos disponibles:
- 800 gramos aprox. - Peso minimo garantizado 0,750 grs.
- 1kg aprox. - Peso minimo garantizado 0,900 grs.
- 1,500 kg aprox. - Peso minimo garantizado 1,400 grs.
- Cuartos 1/4 aprox. - Peso mínimo garantizado 350 grs.
