Queso de Oveja Curado con Trufa Negra
7,10€ – 74,20€ IVA incluido
El día de su elaboración el aroma a trufa impregna cada rincón de la quesería, tratándose de uno de los quesos con mayor potencia aromática, junto con el queso azul.
Un queso gourmet que despertará todos tus sentidos.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, trufa negra, fermento lácteo, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Formatos: 250 gramos 1kg y 2,65 kilogramos.
Transporte:
Las cuñas se envasan al vacío, los quesos enteros se protegen con papel de aluminio o parafinado.
Entrega a domicilio
Envíos a toda la Península. Además, servimos de forma gratuita a todo el Valle de los Pedroches.
Pago seguro
Procesamos pagos con Paypal y con tarjeta de crédito de forma segura.
Pedido telefónico
Si no encuentras lo que buscas, llámanos al 744 612 291.
NOTAS DE CATA
- Se trata de un queso con una intensidad aromática media-elevada, destacando notas olfativas terrosas, a cueva, moho y champiñón.
- En boca, se encuentran notas aromáticas a caramelo y café, leche cocida y un ligero toque a nuez moscada.
- Levemente granuloso, seco, soluble en boca, con notas salinas y cítricas muy leves, y elevada persistencia en el paladar.
MARIDAJE
Pese a su potente aroma a trufa, no es un queso excesivamente agresivo al paladar, por lo que un maridaje con vino tinto suele ser una elección acertada.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 2,65 kilogramos, 250 gramos |
Quesos Plazuelo
Carretera CO-7411, km. 0,5. Villaralto, Córdoba.
957 039 018 / 744 612 291
Lunes - Viernes: 08h - 14h
Sábados: 10h. -13:30h
Valoraciones
No hay valoraciones aún.