Nuestros Quesos Artesanos
Queso Semicurado de Vaca Queso Semicurado de Vaca
Su tiempo de maduración es de entre 2 y 3 meses en nuestras cámaras de curación, realizando todo un seguimiento de cuidados en todo el proceso. Su tiempo de maduración es de entre 2...
3,40 €Queso Semicurado de Cabra Queso Semicurado de Cabra
Queso de cabra con pimentón en corteza no disponible temporalmente Premio ganador en la prestigiosa feria de Villamartín (Cádiz) - Quesierra 2022 El sabor de un semicurado auténtico elaborado con materia prima de primera calidad recogida del Valle de Los Pedroches. Disponible al natural, con corteza de pimentón y envasado al vacío en aceite. Queso de cabra con pimentón en...
6,00 €Crema de Cabra Crema de Cabra
¡NUEVO FORMATO! Nuestra crema de queso de siempre en un envase más grande Queso para Untar La base de la crema son exclusivamente nuestros quesos de cabra. Hemos conseguido un producto con aromas y sabores superiores. ¡NUEVO FORMATO! Nuestra crema de...
5,50 €Crema de Oveja Crema de Oveja
No disponible temporalmente ¡NUEVO FORMATO! Nuestra crema de queso de siempre en un envase más grande Queso para Untar La base de la crema son exclusivamente nuestros quesos de oveja de calidad certificada. Hemos conseguido un producto con aromas y sabores superiores. No disponible temporalmente ¡NUEVO...
5,50 €Queso Curado de Oveja "Receta Pedroches" Queso Curado de Oveja "Receta Pedroches"
QUESO DE PASTOR Queso curado de Oveja"Receta Pedroches", tradicionalmente conocido como "queso de pastores"; una receta única que hemos recuperado respetando cada parte del proceso de elaboración y curación, para degustar un verdadero sabor gourmet que te hará retroceder muchos años atrás. QUESO DE PASTOR Queso curado de...
4,48 €Queso Azul de Cabra Queso Azul de Cabra
Exclusivo queso azul de los pedroches, posee en su pasta cultivos de penicillium que proporcionan un color entre el azul y el gris-verdoso característico en este tipo de quesos debido al moho. Un proceso de elaboración cuidadoso que hace posible tener como resultado un verdadero producto gourmet. Exclusivo queso azul de los...
5,75 €Lote Día del Padre Lote Día del Padre
¡PORTES INCLUIDOS! A elegir entre VINO o CERVEZA para completar el loteRegala a tu padre una experiencia única, en un lote en el que ambos disfrutaréis de un queso semicurado de vaca y otro semicurado de cabra Plazuelo, acompañados de un vino blanco joven de Montilla-Moriles o una cerveza artesana de Los Pedroches ¡PORTES INCLUIDOS! A elegir entre...
24,50 €Queso curado de Bellota Al-Ballut Queso curado de Bellota Al-Ballut
No disponible temporalmente. Suscríbete a nuestro correo y le avisaremos tan pronto lo tengamos disponible. ¡Fusión de nuestro entorno!El Valle de los Pedroches es conocido mundialmente por su extensa dehesa y su ganadería. La unión perfecta. Bellota de nuestras encinas y leche de nuestras vacas. No disponible temporalmente....
21,60 €Queso Semicurado de Oveja Queso Semicurado de Oveja
Queso Semicurado de Oveja El aspecto del queso es propio de un queso totalmente "Artesanal", donde no encontrarás 2 quesos identicos. Queso Semicurado de Oveja El aspecto...
15,20 €Plazuelo Exquisitus: Lote de quesos y maridajes Plazuelo Exquisitus: Lote de quesos y...
¡ENVÍO GRATIS! En este lote encontrarás un surtido de nuestros quesos más exquisitos junto con maridajes que hemos seleccionado cuidadosamente para que obtengas una experiencia gastronómica de otro nivel. ¡ENVÍO GRATIS! En este lote...
73,00 €Queso de Oveja Curado con TRUFA Queso de Oveja Curado con TRUFA
Queso de leche de oveja pasteurizada y trufa negra Queso de leche de oveja pasteurizada...
6,73 €Cremozuelo Pedroches Cremozuelo Pedroches
Cremoso, Delicado, Intenso: Gourmet... Elaborado con leche cruda de oveja, con coagulante vegetal de la flor "Cynara cardunculus", y madurado durante un mínimo de dos meses. Un verdadero queso gourmet, con sabor y fuerza. Cremoso, Delicado, Intenso:...
6,75 €Lote Día de la Madre Lote Día de la Madre
¡ENVÍO GRATIS! 2 lotes a elegir: Lote "Madre no hay más que una", compuesto de 4 productos gourmet. Lote "Amor grande, amor de Madre", compuesto de 8 productos gourmet.Agradece a tu madre todo lo que ha hecho, hace y hará por ti, regalándole uno de nuestros lotes que hemos creado expresamente para despertar sensaciones únicas. ¡ENVÍO GRATIS! 2 lotes a elegir: Lote...
31,00 €Rulo de Cabra Rulo de Cabra
Lactikus Mediterráneo, ¡ganador del Concurso Quesierra 2023 al mejor Queso Creativo! Producto gourmet muy especial y novedoso en el Valle de los Pedroches, con una textura fina y cremosa propia de la cuajada láctica. Un sabor excepcional para degustar solo o experimentar en recetas culinarias. Lactikus Mediterráneo, ¡ganador del...
6,00 €Yogur de oveja Yogur de oveja
No disponible temporalmente ¡Producto novedoso! Yogur realizado a partir de leche entera de oveja. Solo se utiliza leche y fermento, obteniendo un producto sencillo, artesanal, sin espesantes. Disponibles en dos formatos: Natural o Azucarado. No disponible temporalmente ¡Producto...
1,95 €Queso Semicurado de Cabra con Chocolate Queso Semicurado de Cabra con Chocolate
Temporalmente no disponible. ¡Producto novedoso! El sabor de un semicurado de cabra, con chocolate en su interior, potenciando aromas tostados fuertes en comparación al queso tradicional, y obteniendo una queso gourmet con un perfil sensorial dulce y exclusivo. Temporalmente no disponible....
9,90 €
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Valle de Los Pedroches
Una Materia Prima Inmejorable
Estamos situados en un entorno privilegiado repleto de encinares que convive con una cultura ganadera muy arraigada. Es por ello que todos nuestros quesos están elaborados con leche de primera calidad procedente de nuestra Comarca del Valle de los Pedroches.
Por que no hay duda de que para elaborar el mejor queso debes partir de la mejor materia prima.
Queso y Salud
Quesos de Cabra para personas intolerantes a la lactosa
Apostamos por elaborar productos que contienen leche de cabra, por los demostrados beneficios para la salud que aporta dicha leche: baja en lactosa (recomendada para personas intolerantes), mejora de las alteraciones gástricas, menor aporte de grasa... e innumerables propiedades.
Para cualquier duda, consúltenos