Listado de Productos
Queso Curado de Oveja Queso Curado de Oveja
Queso de Oveja Curado Con más de 6 meses de curación en nuestras cámaras, cuidando con exhaustividad todo el proceso curativo. Es nuestro queso "premium". Corteza negra natural (se consume todo el queso sin excepción). El aspecto del queso es propio de un queso totalmente "Artesanal", donde no encontrarás 2 quesos identicos. Queso de Oveja Curado Con más de 6...
6,40 €Queso de Oveja Curado con TRUFA Queso de Oveja Curado con TRUFA
Queso de oveja con leche cruda y TRUFA NEGRA Queso de oveja con leche cruda y...
7,34 €Queso Semicurado Queso Semicurado
Su tiempo de maduración es de entre 2 y 3 meses en nuestras cámaras de curación, realizando todo un seguimiento de cuidados en todo el proceso. Su tiempo de maduración es de entre 2...
3,64 €Crema de Oveja Crema de Oveja
Queso para Untar La base de la crema son exclusivamente nuestros quesos de oveja de calidad certificada. Hemos conseguido un producto con aromas y sabores superiores. Queso para Untar La base de la crema...
3,50 €Crema Azul Crema Azul
Queso Azul para Untar La base de la crema son exclusivamente nuestros quesos de oveja de calidad certificada. Consiste en la unión perfecta para los amantes del queso azul en versión cremosa. Queso Azul para Untar La base de la...
3,50 €Queso Semicurado de Vaca Pimenton Queso Semicurado de Vaca Pimenton
El queso semicurado al pimentón Se intensifica su sabor debido a la curación en pimentón rojo. El queso semicurado al pimentón Se...
6,72 €Crema de Cabra Crema de Cabra
Queso para Untar La base de la crema son exclusivamente nuestros quesos de cabra. Hemos conseguido un producto con aromas y sabores superiores. Queso para Untar La base de la crema...
3,50 €Queso Semicurado de Cabra Queso Semicurado de Cabra
Premio ganador en la prestigiosa feria de Villamartín (Cádiz) - Quesierra 2022 El sabor de un semicurado auténtico elaborado con materia prima de primera calidad recogida del Valle de Los Pedroches. Disponible al natural, con corteza de pimentón y envasado al vacío en aceite. Premio ganador en la prestigiosa...
5,20 €Queso Curado de Oveja "Receta Pedroches" Queso Curado de Oveja "Receta Pedroches"
Queso curado de Oveja"Receta Pedroches", una receta única que hemos recuperado respetando cada parte del proceso de elaboración y curación, para degustar un verdadero sabor gourmet que te hará retroceder muchos años atrás. Queso curado de Oveja"Receta...
4,68 €Queso Azul de Oveja Queso Azul de Oveja
Amado y odiado a partes iguales Sabor y olor intenso Se trata del único queso azul de los pedroches, posee en su pasta cultivos de penicillium que proporcionan un color entre el azul y el gris-verdoso característico en este tipo de quesos debido al moho. Está curado a temperatura y humedad controlada. Un proceso cuidadoso que hace posible tener como... Amado y odiado a partes iguales Sabor...
11,70 €Cremozuelo Pedroches Cremozuelo Pedroches
Cremoso, Delicado, Intenso: Gourmet... Elaborado con leche cruda de oveja, con coagulante vegetal de la flor "Cynara cardunculus", y madurado durante un mínimo de dos meses. Un verdadero queso gourmet, con sabor y fuerza, un placer especialmente destinado a los amantes de la comúnmente nombrada "torta" Cremoso, Delicado, Intenso:...
5,80 €Queso Tierno de vaca y oveja Queso Tierno de vaca y oveja
Queso Tierno de vaca y oveja. Un queso muy y exclusivo tanto en un sabor característico como en la textura. Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Queso Tierno de vaca y oveja. Un...
5,17 €Queso Fresco Queso Fresco
Queso fresco de vaca. Un manjar para tomar solo, en ensaladas o convinarlo con mermelada... Recomendado como alimento saludable. Sólo leche, no busques coservantes, colorantes ni saborizantes. Queso fresco de vaca. Un manjar para...
4,16 €Queso Azul de Cabra Queso Azul de Cabra
PLAZUL - Amado y odiado a partes iguales Se trata del único queso azul de los pedroches, posee en su pasta cultivos de penicillium que proporcionan un color entre el azul y el gris-verdoso característico en este tipo de quesos debido al moho. Un proceso de elaboración cuidadoso que hace posible tener como resultado un verdadero producto gourmet. PLAZUL - Amado y odiado a partes...
11,61 €Queso curado de Bellota All-Ballut Queso curado de Bellota All-Ballut
*Disponibilidad limitada *Al tratarse de un queso de temporada, su disponibilidad está reducida temporalmente. Contacte vía correo, teléfono o whatsapp para realizar su pedido.El Valle de los Pedroches es conocido mundialmente por su extensa dehesa y su ganadería. La unión perfecta. Bellota de nuestras encinas y leche de nuestras vacas. *Disponibilidad limitada *Al tratarse...
Queso Fresco de Cabra Queso Fresco de Cabra
Queso fresco de Cabra Una textura diferenciadora con el fresco clásico de Plazuelo. Sabor Exquisito!! Elaborado exclusivamente con leche de cabra del Valle de los Pedroches. Queso fresco de Cabra Una textura...
4,47 €
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Valle de Los Pedroches
Una Materia Prima Inmejorable
Estamos situados en un entorno privilegiado repleto de encinares que convive con una cultura ganadera muy arraigada. Es por ello que todos nuestros quesos están elaborados con leche de primera calidad procedente de nuestra Comarca del Valle de los Pedroches.
Por que no hay duda de que para elaborar el mejor queso debes partir de la mejor materia prima.
Queso y Salud
Quesos de Cabra para personas intolerantes a la lactosa
Apostamos por elaborar productos que contienen leche de cabra, por los demostrados beneficios para la salud que aporta dicha leche: baja en lactosa (recomendada para personas intolerantes), mejora de las alteraciones gástricas, menor aporte de grasa... e innumerables propiedades.
Para cualquier duda, consúltenos
Queso de Bellota
Unidades limitadas
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Recuerda que el queso requiere su tiempo de maduración y en cuanto estén Listos los lotes que actualmente tenemos en curación, aparecerá el botón para poder añadirlo al carrito.