Queso semicurado de vaca al pimentón

8,42€ IVA incluido
14,05 € / kilo
Queso semicurado de leche de vaca cuyo sabor se intensifica debido a la curación en pimentón rojo.
Su tiempo de maduración es de entre 2 y 3 meses. El proceso se realiza en nuestras cámaras de curación, haciendo un seguimiento de cuidados exhaustivo en todo momento.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermento lácteo, cloruro cálcico, cuajo, sal y pimentón.
600 gramos aproximadamente | Peso mínimo garantizado 580 gramos
- Modo de conservación: Conservar refrigerado.
- Lote y Consumo Preferente impreso en el etiquetado del producto, le recomendamos que lo revise cuando lo reciba para confirmar los detalles del mismo.
Si necesita mas información puede contactarnos por teléfono en el WhatsApp 744 612 291
Información adicional
Notas de cata | Elaborado con leche pasteurizada de vaca, este queso semicurado tiene un perfil sensorial suave, destacándose notas olfatogustativas a nata, mantequilla y muy ligeramente a frutos secos. El pimentón, aplicado generosamente sobre la corteza, aporta un toque distintivo picante que le da al queso una gran personalidad. |
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Maridaje | Marida perfectamente con vino andaluces, como el fino de Montilla o vinos de Jerez. La miel clara es un acompañamiento ideal para este queso. |
Información nutricional por cada 100 grs | Energía (kj/Kcal) 1487 Kj / 359 Kcal |
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Quesos Plazuelo
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