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Lote Plazuelo enamorados 2023

29,90 IVA incluido

¡Nunca es mal momento para sorprender a tu pareja con una cena romántica!

Celebra el día de los enamorados con este lote y conquista el paladar de tu pareja con:

Agotado

NOTAS DE CATA SEMICURADO DE CABRA

  • Elaborado con leche de cabra pasteurizada, con fermentos escogidos específicamente para potenciar olores y aromas a bizcocho y frutos secos.
  • Con intensidad de olor moderada, destacándose notas lácticas a nata y mantequilla, y notas tostadas a nuez y bizcocho.
  • De textura firme, soluble y ligeramente húmedo, en boca se potencian las notas a bizcocho y nuez, con un ligero recuerdo a leche de cabra.
  • Se trata de un queso dulce, poco ácido y salado, sin amargor. El aroma a nuez persiste en boca.

NOTAS DE CATA CURADO DE OVEJA CON TRUFA

  • Se trata de un queso con una intensidad aromática media-elevada, destacando notas olfativas terrosas, a cueva, moho y champiñón.
  • En boca, se encuentran notas aromáticas a caramelo y café, leche cocida y un ligero toque a nuez moscada.
  • Levemente granuloso, seco, soluble en boca, con notas salinas y cítricas muy leves, y elevada persistencia en el paladar.

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