Cremozuelo Pedroches
7,65€
25,50 € / kilo
Queso cremoso gourmet elaborado con leche cruda de oveja del Valle de Los Pedroches y coagulante vegetal de la flor Cynara Cardunculus.
Madurado durante un mínimo de 2 meses, este queso destaca por su sabor y fuerza.
Ingredientes: Leche cruda de oveja y cuajo vegetal.
Para una textura aún más cremosa, se recomienda calentar brevemente en el horno o microondas.
Formatos: 300 gramos aprox.
Transporte:
Los quesos se envían protegidos contra golpes accidentales, rodeados con venda de algodón, y envasados en papel film.
Información adicional
| Notas de cata | – El color de la corteza varía entre tonos amarillos y marrones, a veces ligeramente rojizos, siendo el interior de color crema. |
|---|---|
| Maridaje | Marida perfectamente con panes tostados de trigo y centeno, frutos secos, miel, mermelada y/o cebolla caramelizada. Debido a su potencia aromática, vinos blancos y secos suelen ser un buen acompañante. |
| Informacion nutricional por cada 100 grs. | Energía (kj/Kcal) 1343 Kj / 324 Kcal |
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Quesos Plazuelo
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